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知茶网-云南普洱茶及六大茶类知识文化分享平台

云南大叶种晒青茶是普洱茶吗?
普洱茶

云南大叶种晒青茶是普洱茶吗?

2个月前 (12-26) 0评论

普洱茶的官方定义是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。 普洱茶的品质特性,首先取决于原料(云南大叶种)鲜叶固有的化学成分,再取决于制造工艺的特殊性以及贮藏环境和时...

麻黑:易武茶的“晴雨表”
普洱茶

麻黑:易武茶的“晴雨表”

2个月前 (12-26) 0评论

提起普洱茶,离不开易武;提起易武,离不开麻黑。甚至有人说:“只有喝过麻黑,你才能真正理解易武。” 现在很多痴迷易武茶的资深老茶客,其品茶的审美都或多或少受到麻黑的影响。要说易武茶是什么样,人们一般就会举出麻黑茶作为例子,说它是易武茶的典型代表。 易...

易武大寨:辉煌、没落和复出
普洱茶

易武大寨:辉煌、没落和复出

2个月前 (12-25) 0评论

大寨是易武七村八寨中的一个寨子,位于曼腊茶区中一个著名的山头。大寨和历史上的弯弓大寨在同一时期栽种茶树,特别是清朝中期,弯弓寨和大寨都处于种茶、制茶和卖茶的鼎盛时期。 大寨曾有非常辉煌的历史,在道光年间建过关帝庙,光绪十一年(1885年)又重建,现...

最贵的普洱茶排名榜之山头排行榜
普洱茶

最贵的普洱茶排名榜之山头排行榜

2个月前 (12-24) 0评论

曾经,茶是“柴米油盐酱醋茶”的茶,是大众的饮品,但是如今,有一些茶,却是大众的奢侈品。像我们这样的普通百姓,根本喝不起!不信,给你们展示一下今年(2018年)最贵的普洱山头价格! 冰岛 近年来,冰岛茶的的势头已超过了老班章,受欢迎程度也超过了老班章...

普洱7542--普洱生茶的王者
普洱茶

普洱7542–普洱生茶的王者

2个月前 (12-24) 0评论

普洱茶发展到今天,可以说经历了风风雨雨数百年。而在现代普洱茶的发展历程中,勐海茶厂可以说起了不可替代的作用。勐海茶厂的7542,更是被业界公认为普洱生茶的标杆,是评判普洱生茶品质的标准产品。 首先说说7542。75代表75年的配方,4代表茶青的等级...

2019普洱茶厂排名及“十大名茶”名单
普洱茶

2019普洱茶厂排名及“十大名茶”名单

2个月前 (12-24) 0评论

近期,2019年云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选结果出炉,与之对应的2019年云南“10大名茶”名单也出来了,具体如下: 1、勐海茶业有限责任公司大益普洱茶生肖茶 2、云南下关沱茶(集团)股份有限公司松鹤延年牌下...

普洱茶介绍之思茅茶区简介
普洱茶

普洱茶介绍之思茅茶区简介

2个月前 (12-24) 0评论

思茅(今普洱市)在清朝雍正年间就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了「普洱府」以方便管辖。据考证,这里有着1300多年的种茶历史,因此有「茶树自然博物馆」的美誉。 思茅茶区也有不少的古茶园如澜沧县景迈山古茶园、镇沅县千家寨古茶园、景...

普洱茶有哪些香型品种?排名如何?
普洱茶

普洱茶有哪些香型品种?排名如何?

2个月前 (12-24) 0评论

普洱茶讲的香,是指入口后水含的香,今天为茶友们搜罗了十种最常见的普洱生茶香型,究竟哪种香型你最喜欢? 1、清香 “出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”这种香型清爽、干净,但类型一般比较单一,干脆...

普洱茶的介绍,一文了解普洱茶入门知识
普洱茶

普洱茶的介绍,一文了解普洱茶入门知识

2个月前 (12-24) 0评论

很多刚开始接触普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。今天小编特地整理了普洱茶的各种知识,想快速了解普洱茶的朋友,赶紧看看吧~ 什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的...

普洱茶古茶之单株古茶
普洱茶

普洱茶古茶之单株古茶

2个月前 (12-24) 0评论

说到喝茶,有的人追求大树茶来自远山最为自然、生态和厚重的山韵味,有的人追求古树茶香气突显、山野之气强烈的霸气,也有人追求“单株古茶”独特的茶性与特质单株…… 可见古树纯料普洱茶已日渐人心。在欣赏普洱古树纯料天然健康之美,野生芬芳之气同时。那何为最好...