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三丘田:不被关注的微型茶园

普洱茶 luofx1990 62浏览 0评论

三丘田:不被关注的微型茶园

自山头茶概念兴起后,普洱茶的山头越分越细,就像易武茶区,现在已经是村寨、山头林立,不仅仅是很多消费者难以分辨,就算是常去收原料的茶商,很多也都搞不明白。

总体的情况是,易武是一个大的茶区,下属多个村委会,村委会之下又有若干小地名的茶园。近年来,一些小地名的茶园因为原料优质加上各种商业因素,得以声名鹊起,更加促使茶商茶农将产区细分化。

于是在大的村委会以及稍大一点的产区之下,又会根据地名细分出若干小茶园,比如我们昨天介绍的大漆树以及我们今天将要介绍的三丘田,就是麻黑村委会下属的微型茶园。

三丘田也写作三邱田,是易武乡麻黑村委会下属的一个自然村,离易武距离较近。从易武出发,前往丁家寨刮风寨,都要经过三丘田。

三丘田是典型的山区茶园,这里的海拔超过1300米,村里的居民主要以彝族为主。其平均气温在17℃左右,年降水量大约为1950毫米,气候温润,非常适宜茶树生长,而茶树也成为这里的主要经济作物。

三丘田:不被关注的微型茶园

三丘田的茶叶富含矿物质,原因在于这里的土质由紫色砂岩母岩风化而成,使得土壤分解较快,形成特有的土质结构。

在地理位置上,三丘田紧挨着我们之前介绍的曼秀村,其往年茶叶价格略高于曼秀村,主要是因为它离已经出名的麻黑、落水洞比较近,茶价因此也受益不少。

以往,三丘田的茶叶并不引人注意,人们通常只知道途中会经过一个叫做三丘田的地方,而对其茶园及茶叶关注不多。但随着近年来普洱山头茶概念的推广,越来越多人开始关注小产区,三丘田因此进入人们的视线。

三丘田的茶,鲜叶叶质饱满,色泽鲜亮;干茶条索紧结,茶香扑鼻;冲泡后茶汤清香,微苦,有涩感但回甘明显,生津感也很不错。

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